Jonge Helden Training: Anders eten

Meestal staan kinderen zelf niet te springen op het moment dat ze (weer) beperkingen in hun voeding krijgt opgelegd. Het kan dan ook een uitdaging zijn je kind te motiveren en om het eten toch een beetje leuker maken.

Het kan helpen je kind te betrekken bij het bereiden van eten. Dit maakt het leuker en interessanter voor een kind dan wanneer er zomaar ineens een bord eten voor zijn of haar neus staat. Naar mate je kind ouder wordt, kun je ook uitleggen waarom bepaalde ingrediënten niet mogen. Vervolgens kun je samen onderzoeken en experimenteren hoe je deze ingrediënten kan omzeilen en toch iets lekkers kunt maken. Probeer niet te veel te benadrukken wat allemaal niet kan, maar probeer samen in oplossingen te denken. Op nieren.nl vind je veel recepten die aansluiten bij verschillende diëten.

Als je kind het lastig vindt om op school zich aan het voorgeschreven dieet te houden, kan het helpen om je kind een spreekbeurt te laten geven over zijn of haar nierziekte. Daardoor hoeft hij of zij het niet keer op keer uit te leggen waarom iets niet mag. Ook kun je met de juf of meester afspreken dat er een speciaal traktatietrommeltje is waar iets lekkers in zit wat je kind mag eten als iemand iets trakteert.

In deze modules wordt je kind uitgedaagd om op een speelse en positieve manier met eetbeperkingen om te gaan. Probeer als ouder mee te gaan in deze positieve benadering, want de houding van ouders kan heel veel bijdragen. Probeer je kind te stimuleren om zelf te experimenteren binnen de ruimte die hij of zij heeft. De trainingen zijn gericht op het kind met de nierziekte, maar de opdrachten kunnen samen worden gedaan met broertjes of zusjes of een vriendje.

Deze training gaat over zout en je volgt samen met je kind de reis van de zoute zeevaarder. Door drie opdrachten te volbrengen, wordt je kind ook een zoute zeevaarder. In deze module leert je kind over de nieren, in welke producten veel en weinig zout zit en hoe je toch iets lekkers kunt maken zonder zout. Als ouder help je je kind bij de verschillende opdrachten. Bij de tweede opdracht geeft je kind aan wat hij of zij lekker vindt. Als daar iets bij zit wat het kind eigenlijk niet mag eten, kun je samen een alternatief bedenken. Of een afspraak maken dat er heel af en toe een uitzondering kan worden gemaakt. Vergeet je kind niet te belonen als hij of zij de reis van de zoute zeevaarder heeft afgelegd!

Deze module kan een kind grotendeels zelfstandig doorlopen. Kinderen leren dat ze niet de enige zijn die niet zomaar alles mogen eten wat ze willen. In het tweede deel van de module wordt je kind uitgedaagd verschillende experimenten uit te voeren om smaak te beïnvloeden. Voor sommige experimenten zal je kind jouw hulp nodig hebben. De module heeft vooral als doel om kinderen meer verantwoordelijkheid te geven over hun eten. Door ze te betrekken in het kookproces, wordt eten vaak leuker.

Als je inspiratie zoekt voor lekkere recepten, kan je hier een kijkje nemen: