1
Spoel de diepvriesgarnalen af.
Pasta met garnalen
Nierinformatie (per portie)
104 mg kalium
30 MIN
9 ingrediënten
2 personen
- 400 gram diepvriesgarnalens
- 600 gram volkorenpastas
- 500 ml kookrooms
- 1000 gram champignons
- 2 1 ui
- 2 teentje knoflook
- 6 eetlepels peterselies
- 2 theelepel chilipoeder
- 4 eetlepels olijfolies
Werkwijze
2
Pers de knoflook en meng deze met een eetlepel olijfolie door de garnalen.
3
Kook de pasta gaar in ruim water.
4
Pel en snipper de ui.
5
Maak de champignons schoon en snijd deze in dunne schijfjes.
6
Fruit de ui in een pan met een eetlepel olijfolie.
7
Voeg de garnalen toe aan de pan en bak deze kort mee.
8
Voeg daarna ook de champignons toe en bak deze ook kort mee.
9
Giet de pasta af en voeg de pasta toe aan de garnalen.
10
Schenk de kookroom erbij, voeg de chilipoeder en de peterselie toe.
11
Laat alles nog even 5 - 10 minuten zacht doorkoken.
