1
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de champignons 2 minuten in een bodempje water en laat ze uitlekken.
Pasta met champignonsaus
Heb je weinig tijd? Dan is dit recept voor pasta met zoutarme champignonsaus een goede om erbij te pakken. Makkelijk, lekker en gezond: wat wil je nog meer?
Voedingswaarden (per portie)
7 g eiwitNierinformatie (per portie)
250 mg kalium
20 MIN
5 ingrediënten
2 personen
- 300 g pastas
- 200 g champignons, in plakjes
- 250 ml crème fraîches
- 4 el pestos
- 4 el basilicum, gesnipperd s
Werkwijze
2
Verwarm in een steelpan de crème fraîche met de pesto en roer er de champignons en het basilicum door.
- Bron: "Eten met plezier: Dieetboek voor nierpatiënten", Poiesz Uitgevers.
