1
Meng alles door elkaar en laat de vis (alle soorten verse vis kun je gebruiken) enkele uren in de marinade staan.
Marinade voor vis
Til je visgerechten naar een hoger niveau met dit recept voor een zoutarme marinade. Heerlijk met vrijwel iedere vissoort en perfect met rijst en groenten.
5 ingrediënten
2 personen
- 4 uitgeperste citroenen of limoenens
- 6 el fijngewreven korianderblaadjes (of peterselie)
- 2 teentje knoflook (geplet of uit de pers)
- 2 afgestreken tl paprikapoeder
- 2 afgestreken tl komijnzaad
Werkwijze
2
Bereid de vis daarna op de gebruikelijke manier.
- Bron: "Eten met plezier: Dieetboek voor nierpatiënten", Poiesz Uitgevers.
