1
Meng de kipkruiden met de olijfolie, het citroensap, de honing en het sesamzaad.
Drumsticks met honing en sesam
Drumsticks zijn altijd lekker en zeker als je ze goed marineert. Dit recept voor een zoutarme marinade met honing en sesam is lekker voor ieder moment.
Voedingswaarden (per portie)
14 g eiwit,0.15 g zout (60 mg natrium),6 g koolhydraten
Nierinformatie (per portie)
210 mg kalium,120 mg fosfaat
40 MIN
6 ingrediënten
4 personen
- 4drumsticks
- 1 elkipkruiden zonder zout (Verstegen)
- 2 elolijfolie
- 2 elhoning
- 1 elsesamzaad
- +sap van ½ citroen
Werkwijze
2
Doe de drumsticks in een schaal en schep het oliemengsel er over heen. Meng goed door elkaar. Zet de schaal in de koelkast en laat de drumsticks minimaal 6 uur marineren.
3
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg de drumsticks op een bakplaat en bak ze in ongeveer 30 minuten bruin en gaar in de oven. Bedruip de drumsticks tussendoor met de marinade.
4
De drumsticks kunnen ook prima op de barbecue (BBQ) gebakken worden.
- Bron: Liesbeth van Buren, Iris van der Hoef en Jessica Klein, Diëtisten nierziekten
