Selecteer de tekst die je wilt vertalen en kies 'Vertalen'. Kies vervolgens de gewenste taal. Je kunt de vertaalde tekst beluisteren of lezen.
Zet eens iets bijzonders op tafel met dit recept voor zoutarm gevulde courgettes. Lekker in ieder seizoen en leuk om mee te variëren.
2 personen
Verwarm de oven voor op 175 °C. Snijd de courgette in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Fruit de gesnipperde ui en uitgeperste knoflook in het bak- en braadvet en voeg er wat paprikapoeder aan toe. Vermeng het gehakt met de gefruite ui, de rijst of het paneermeel en wat fijngehakte peterselie. Vul hiermee de courgettehelften.
Leg de gevulde courgettehelften in een ovenvast schaaltje met een laagje water erin. Zet de schaal in het midden van de voorverwarmde oven en laat de courgette in circa 30-45 minuten gaar worden.
