1
Verwijder de puntjes en de eventuele draden van de peultjes.
Peultjes met roomsaus
Voedingswaarden (per portie)
4 g eiwit,0.12 g zout (48 mg natrium)
Nierinformatie (per portie)
350 mg kalium,40 mg fosfaat
20 MIN
5 ingrediënten
2 personen
- 250 gpeultjes
- 1sjalotje, gesnipperd
- 1 eetlepelvloeibaar bak- en braadvet
- 100 mlroom (Blue Band Finesse voor koken)
- +peterselie, gehakt
Werkwijze
2
Kook de peultjes gaar in water.
3
Fruit de gesnipperde sjalot in het bak- en braadvet en voeg de room toe.
4
Laat het even doorkoken.
5
Voeg de fijngesneden peterselie toe en schep de gare peultjes voorzichtig door de saus.
