1
Meng in een kleine kom de lemon curd met citroenrasp en -sap. Klop in een andere kom de slagroom stijf. Spatel vervolgens heel losjes het citroenmengsel door de room.
Lemon possets
Citroen met citroen en... nog meer citroen! Als je gek bent op de heerlijke smaak van citroen, dan zijn deze lemon possets voor jou!
Voedingswaarden (per portie)
3 g eiwit
Nierinformatie (per portie)
150 mg kalium,50 mg fosfaat
10 MIN
5 ingrediënten
4 personen
- 4 ellemon curd (Engelse citroenjam)
- 1citroen
- 2 elcitroensap
- 3 dlslagroom
- +flinterdunne schijfjes citroen voor de garnering
Werkwijze
2
Verdeel de citroenroom over vier glazen en garneer met de schijfjes citroen.
