1
Meng alle kruiden goed door elkaar.
Toscaanse kruidenmix
Met dit recept voor een zoutloze Toscaanse kruidenmix kun je veel kanten op. Van pasta en pizza tot vlees en vis: met deze mix zit je altijd goed.
5 MIN
11 ingrediënten
2 personen
- 4 delen gedroogde oreganos
- 2 deel gedroogde tijm
- 2 deel gedroogde majoraan
- 2 deel gedroogde rozemarijn
- 2 deel gemalen korianderzaad
- 4 delen gedroogd basilicums
- 6 delen gemalen witte pepers
- 2 ½ deel gemalen kurkuma
- 2 deel paprikapoeder
- 6 delen gedroogde peterselies
- 2 ½ deel gemalen laurier
Werkwijze
2
Bewaar de mix in een gesloten potje op een donkere plaats.
- Bron: Spice Wise koken met kruiden en specerijenmixen zonder zout, Michel Hanssen