1
Rooster de sesamzaadjes goudbruin in een droge koekenpan.
Sesamdressing
Voedingswaarden (per portie)
0.13 g zout (52 mg natrium)
Nierinformatie (per portie)
Let op: ben je nierpatiënt en moet je letten op kalium en/of fosfaat? We weten nog niet hoeveel kalium en fosfaat in dit gerecht zit.
10 MIN
6 ingrediënten
4 personen
- 1 elsesamzaadjes
- 1 tlgemberwortel, geraspt
- 2 elcitroen- of limoensap
- 4 elzonnebloemolie
- 2 elsesamolie
- +(versgemalen) peper
Werkwijze
2
Meng de sesamzaadjes en geraspte gemberwortel door het citroensap. Voeg naar smaak (versgemalen) peper toe. Klop de beide oliesoorten lepel voor lepel door het mengsel.
- Bron: "Eten met plezier: Dieetboek voor nierpatiënten", Poiesz Uitgevers.